Beschreibung
TYP: Rotwein
HERKUNFTSLAND: Libanon
WEINGUT: Chateau Kefraya - Bekaa, Libanon
ALKOHOL: 13 %
INHALT: 0,75L
TRINKTEMPERATUR: 16 -18 ° C
ALLERGENINFORMATION: Enthält Sulfite
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ANBAUGEBIET 1000 Meter über dem Meeresspiegel in der Bekaa |
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REBSORTEN Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre |
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WEINBEREITUNG 100% handverlesen. Alkoholische Fermentation und Mazeration in thermoregulierten Edelstahltanks für einen Zeitraum von 1 bis 3 Wochen mit regulierten Edelstahltanks für einen Zeitraum von 1 bis 3 Wochen bei Temperaturen zwischen 23 und 26 Grad. Dann reift der Wein 1 Jahr in Flaschen. Keine Verwendung von Holzspänen. |
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SPEISEEMPFEHLUNG Passt zu gegrilltem Fleisch, Käse und vegetarischen Mezze |
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AUSZEICHNUNGEN & KRITIKEN 80 Punkte, Cellar Tracker |
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VERKOSTUNGSNOTIZEN Les Bretèches Rouge 2017: Mit einer Rubinroten Farbe, überzeugt Les Bretèches mit Duften von schwarzen Johannisbeeren und Kirchen in der Nase. Am Gaumen vollmundig und rund mit großzügigen Aromen von roten Früchten und seidigen Tanninen. |
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