Beschreibung
TYP: Rotwein
HERKUNFTSLAND: Libanon
WEINGUT: Latourba - Bekaa, Libanon
ALKOHOL: 13,5%
INHALT: 0,75L
TRINKTEMPERATUR: 15 -18 ° C
ALLERGENINFORMATION: Enthält Sulfite
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ANBAUGEBIET 1000 Meter über dem Meeresspiegel in der Bekaa Valley, West-Bekaa, Qaraoun |
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REBSORTEN Mourvèdre, Sangiovese & Syrah |
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WEINBEREITUNG Die Trauben werden von den 900 bis 1000 Meter über dem Meeresspiegel gelegenen Weinbergen in Qaraoun, West Bekaa, Libanon mit Böden aus Lehmboden, Kalkboden handverlesen. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und reift einige Monate in größtenteils gebrauchten Eichenfässern und kurz in neuen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. |
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SPEISEEMPFEHLUNG Latourba Simil Red passt gut zu Ente, alte Käsesorten, gegrilltes Fleisch und gegrilltes Geflügelfleisch. |
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VERKOSTUNGSNOTIZEN |
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