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Tempranillo 2018, Domaine Wardy - The Wine Cat

Domaine Wardy, Libanon

Ein weiterer erfolgreicher sortenreiner Wein wurde der Domaine Wardy Liste aufregender Weine hinzugefügt. Die in Spanien beheimatete Rebsorte Tempranillo hat es diesmal bis in den Libanon an der östlichen Seite des Mittelmeers geschafft, wo sie perfekt wächst und reift. Die Rebsorte Tempranillo wurde nicht vor langer Zeit auf libanesischem Boden eingeführt, hat sich jedoch als sehr erfolgreich erwiesen, da Winzer sie häufig für Mischungen von Rosé- oder Rotwein verwenden. Aber dieser 100% Tempranillo-Rotwein ist vielleicht einer der wenigen, wenn nicht der einzige im Libanon.


  • Domaine Wardy Tempranillo - Hochwertiger Wein aus dem Libanon

    Rotwein

  • Rotwein Tempranillo von Domaine Wardy Libanon - Weine aus dem Libanon

    Tempranillo

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    Bekaa Valley, Libanon

  • Tempranillo Wein  - Libanesischer Rotwein Wardy Tempranillo von Domaine Wardy

    Opulent & Fruchtig

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    Trocken

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Domaine Wardy Wein aus dem Libanon Rotwein

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Was sagen die Experten?

Weinbeschreibung

Vinifikation

Die Tempranillo-Trauben werden aus den Weinbergen der Domaine Wardy in der Nähe von Zahle im Bekaa-Tal im Osten des Libanon selektiv und zu 100% handverlesen. Es folgt die Gärung in Zementtank mit einer 12-tägigen Mazeration der Schalen. Der Wein reift dann 14 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Weinbereitung von Domaine Wardy Cabernet Sauvignon - Rotwein aus dem Bekaa-Tal
Weinbeschreibung Rotwein aus dem Libanon Tempranillo Wardy
Libaneisische Weine entdecken - Rotwein Libanon

Verkostung

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Domaine Wardy Tempranillo ist einer der wenigen reinsortigen Tempranillo-Rotweine, die in Lebnon hergestellt werden. Er hat erdige und fruchtige Noten, vor allem Leder, Zeder und Kirsche. Er zeigt einen starken Charakter mit einem Hauch von anderen Fruchtaromen, einschließlich Pflaumen und Feigen. Er hat einen mittleren Säure- und Tanningehalt, ist aber immer noch ein vollmundiger Tempranillo mit einem Geschmack und Temperament, das perfekte mediterrane Sonnentage widerspiegelt.

Das Label

Mosaik aus dem Nahen Osten, um die Herkunft des Weines anzuzeigen: Libanon. Die Farben orientieren sich am aromatischen Profil der Rebsorte. Die Holztextur weist darauf hin, dass der Wein in Eichenfässern gereift ist. Entworfen von Tarek Atrissi.

Food-Pairing

Der sortenreine Tempranillo von Domaine Wardy aus dem Libanon passt gut zu gegrilltem Gemüse, Käseteller, Pasta und rotem Fleisch.
Food pairing mit Wardy Tempranillo von Domaine Wardy  - Libanesische Weine

Steckbrief

Rotwein aus dem Libanon online kaufen
Libanesischer Wein Domaine Wardy Tempranillo

Weintyp:

Weingut: 

Inhalt: 

Rebsorten:

Alkohol:

Geschmack:

Boden:

Trinktemperatur:

Anbaugebiet:

Ernte:

Ausbauart:

Verschluss:

Genießen bis:

Allergeninformationen:
Besonderheiten:

Herstelleranschrift:





Rotwein

Wardy

0,75L

Tempranillo (100%) 

13% vol.

Trocken

Kalkstein- und Kiesböden

15 -18 ° C

1100 Meter über dem Meeresspiegel im Bekaa-Tal, Libanon

Handlese

Zementtank & Barrique

Korken

2028

Enthält Sulfite

Vegan

Solifed S.A.R.L. - Domaine Wardy Winery

610 Rue 51 Est Hay Saidy, PO Box 105

Zahle - Lebanon

Weingut

DOMAINE WARDY

Bekaa, Libanon

Weingut

DOMAINE WARDY

Bekaa, Libanon

Domaine Wardy Weingut Libanon - Libanesischer Wein
Bekaa Valley - Libanon Weingut Domaine Wardy

Das Weingut:  Domaine Wardy, Bekaa, Libanon


Alles begann im Jahr 1881, als Rachid Cortas ein Weingut in Zahle, Libanon gründete.

Heute sind seine Urenkel, die Wardys, die vierte Generation von Wein- und Arakherstellern.

Nach einer Weile begannen Familienmitglieder auszuwandern und Geschäfte im Ausland zu gründen, und ließen das Weingut in Zahle ohne jemanden zurück, der sie führen konnte.


1971 kehrten George und sein älterer Bruder Aziz zu Zahle zurück und kauften den Abou Raad-Anteil von Arak „Gantous & Abou Raad“, Libanons führender Arak-Marke, und gründeten mit der Gantous Familie „Solifed, SARL“.


Die Wardys kauften 1996 die Anteile von Gantous am Unternehmen und begannen mit der Produktion von Wein unter der Marke „Domaine Wardy“ sowie „Arak Wardy“; und 2017 kauften Georges' Kinder die kompletten Aktien von «Solifed» und «Gantous & Abou Raad».




Die Domaine Wardy wurde 2018 21 Jahre alt. Mit neuem Eigentümer und neuer Leitung wurde das Weingut mit einem neuen Logo umbenannt, das dynamisch und von der Natur inspiriert ist.


Domaine Wardy hat sich entschieden, mit einem Engagement für nachhaltige Landwirtschaft in neuen Weinbergen und Respekt für die Umwelt mit einer Umstellung auf Solarenergie und einer neuen Kläranlage im Weingut zur Natur zurückzukehren.


Der renommierte Designer Tarek Atrissi wurde beauftragt, ein neues Logo zu entwerfen sowie neue Labels zu designen und das Markenimage aufzufrischen.

Domaine Wardy Weinberge Bekaa Libanon

Die Winzerin - Diana Salameh Khalil


Die Winzerin der Domaine Wardy ist Diana Salameh Khalil, die am Institut Universitaire de la Vigne et du Vin in Dijon, Frankreich, Önologie studiert hat.


Nach Abschluss ihres Studiums sammelte sie ihre Arbeitserfahrung bei Domaine Leflaive in Burgund und bei Jeanjean / AdVini in Languedoc-Roussillon.


Nach ihrer Rückkehr in den Libanon trat Diana 2002 dem Team der Domaine Wardy bei, einer Zeit, in der die Weinherstellung ein von Männern dominierter Beruf war, und wurde die erste weibliche Winzerin, die im Libanon tätig war.

Dinana Salameh Khalil Winzerin von Domaine Wardy Libanon

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1971

von der Wardy Familie gegründet

Weinberge

1100 Meter über dem Meeresspiegel im Bekaa-Tal

Natürliche und nachhaltige

Weinherstellungstechnik

ca. 200k Flaschen
Jahresproduktion - Wein, Arak und Spirituosen

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