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Marquis des Beys Red - Rotwein aus dem Libanon online bestellen - Domaine des Tourelles Red Marquis des Beys

Domaine des Tourelles, Libanon

Das Bekaa-Tal hat sowohl einheimische als auch klassische rote Rebsorten, die im 19. Jahrhundert herübergebracht wurden. Diese Syrah-Cabernet-Mischung ist ein Beispiel dafür, wie gut diese Rebsorten im hoch gelegenen Bekaa abschneiden. Sauber, fruchtbetont und faszinierend. Der allererste Geschmack offenbart ein Zedernaroma, eine sanfte Erinnerung daran, dass dieser Premiumwein ein illustrer Botschafter des Libanon ist.


  • Marquis des Beys Red- Hochwertiger Wein aus dem Libanon

    Rotwein

  • Rotwein Marquis des Beys Wein von Domaine des Tourelles Libanon - Weine aus dem Libanon

    Cabernet Sauvignon & Syrah

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    Bekaa Valley, Libanon

  • Syrah & Cabernet Sauvignon Wein  - Libanesischer Rotwein Marquis des Beys von Domaine des Tourelles

    Opulent, Elegant & Fruchtig

  • Hochwertige libanesischer Wein finden - Marquis des Beys Red Domaine des Tourelles Cabernet Syrah  Rotwein

    Trocken

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Domaine des Tourelles Wein aus dem Libanon Rotwein

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Was sagen die Experten?

Weinbeschreibung

Vinifikation

Kleine Parzellen alter Reben Syrah und Cabernet Sauvignon werden zu 100 % von Hand geerntet. Traditionelle Vinifikation in Betonfässern, nach 10 Tagen Gärung wird der Wein gemischt und dann 18 Monate in französischen Eichenfässern gereift (1/3 neu, 1/3 Erstbenutzung, 1/3 Zweitbenutzung).
Weinbereitung von Domaine des Tourelles Marquis des Beys Red - Rotwein aus dem Bekaa-Tal
Weinbeschreibung Rotwein aus dem Libanon Marquis des Beys Red
Libaneisische Weine entdecken - Rotwein Libanon

Verkostung

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Dieser stilvolle und raffinierte Wein unterstreicht wirklich das Qualitätspotenzial im Libanon. Hergestellt aus speziell ausgewählten Parzellen von Syrah und Cabernet Sauvignon, hat er eine tiefrote Granatfarbe mit einer dunkel faszinierenden Brombeerfrucht- und Gewürznase. Marquis des Beys Red ist dicht gepackt mit üppigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Schokolade mit einem reinen, knusprigen, feinen Kern. Er hat weiche Tanninen, die helfen, seine Frische zu bewahren und der Barrique-Ausbau ergibt einen weichen, abgerundeten und dennoch kraftvollen Wein.

Food-Pairing

Dekantieren Sie den Wein und genießen Sie ihn zu geschmortem Lamm oder einem Eintopf aus vegetarischen Linsen und geräucherten Auberginen.
Food pairing mit Marquis des Beys Red von Domaine des Tourelles  - Libanesische Weine

Steckbrief

Libanesischer Wein Domaine des Tourelles Marquis des Beys Rot

Weintyp:

Weingut: 

Inhalt: 

Rebsorten:

Alkohol:

Geschmack:

Boden:

Trinktemperatur:

Anbaugebiet:

Ernte:

Ausbauart:

Verschluss:

Genießen bis:

Allergeninformationen:
Besonderheiten:

Herstelleranschrift:





Rotwein

Domaine des Tourelles

0,75L

Cabernet Sauvignon (50%) & Syrah (50%)

14% vol.

Trocken

Kalkstein

15 -18 ° C

1050 Meter über dem Meeresspiegel im westlichen Bekaa

Handlese

Zementtank & Barrique

Korken

2027

Enthält Sulfite

Vegan

Domaine des Tourelles, Pierre L. Brun s.a.r.l.

Chtaura - Bekaa Valley, Lebanon

Weingut

DOMAINE DES TOURELLES

Bekaa, Libanon

Weingut

DOMAINE DES TOURELLES

Bekaa, Libanon

Bekaa Valley - Libanon Weinberge

Das Weingut:  Domaine des Tourelles, Bekaa, Libanon

Die Domaine des Tourelles wurde 1868 von dem Franzosen François-Eugène Brun gegründet und ist eines der ältesten Weingüter des Libanons und der Levante und war auch der erste kommerzielle Weinkeller im „modernen“ Libanon, der Weine, Arak und andere Spirituosen herstellte. Das Weingut liegt in der Bekaa-Ebene und ist mit seinen Steinmauern und den Decken aus Holz in Anlehnung an die traditionelle libanesische Architektur erbaut. 


Seine Weinberge liegen rund 1050 Meter über dem Meeresspiegel und gehören damit zu den höchsten der nördlichen Hemisphäre. Das trockene Klima in der Region sowie ungefähr 240 Sonnentage pro Jahr sind der Entwicklung von Krankheiten wie beispielsweise Pilzbefall sehr abträglich, wodurch die Trauben biologisch und nahezu ohne Einsatz von Pflanzenschutzmitteln reifen können.


Das Weingut verfolgt heute einen rein ökologischen Ansatz. So werden zum Beispiel nur lokale Naturhefen zur Fermentierung verwendet.
Domaine des Tourelles setzt seinen Fokus darauf, die Einzigartigkeit des Terroirs dieser Region in den Vordergrund zu stellen: die trockenen eisen-, kies- und kalkhaltigen Böden sowie das Schmelzwasser der umliegenden Berge als eine unverzichtbare Wasserquelle.

Die Familie Brun besaß und leitete das Weingut bis zum Tod des letzten Nachkommen im Jahr 2003, aber glücklicherweise schlossen sich zwei einheimische Familien – die Familien Issa und Issa el-Khoury – zusammen, um das Anwesen zu kaufen und die schöne Tradition der Weinherstellung fortzusetzen. 


Heute wird dieses Bekaa-Tal Das Weingut von den drei Issa-Kindern geführt – den Zwillingen Faouzi und Johanne und ihre Schwester Christiane, zusammen mit Emile Issa-el Khoury, dem Sohn eines der Miteigentümer. 

Diese junge und dynamische Kombination hat eine Handvoll Praktiken in den Weinbergen und im Keller eingeführt, darunter die Verwendung einheimischer natürlicher Hefen, keine Schönung oder Filterung und nur sehr geringe Mengen an Schwefel. 


Diese Techniken zusammen mit Früchten aus 40 Hektar alten, biologisch angebauten und trocken bewirtschafteten Weinbergen und einem Weingut, das sich perfekt für die Weinherstellung eignet, machen Domaine des Tourelles zu einem der besten Boutique-Weingüter im Nahen Osten.

Domaine des Tourelles Bekaa Libanon

Der Winzer - Faouzi Issa


Geführt und geleitet von einem der wenigen libanesischen Winzer – dem jungen Faouzi E. Issa, der auch Miteigentümer des Anwesens ist. 


Die Weinherstellungsphilosophie der Domaine des Tourelles beruht auf einem sich selbst tragenden Prozess, der nur minimale Eingriffe aufweist und somit die Produktion von natürlich biologischen und veganen Weinen ermöglicht.

Faouzi Issa Winzer von Domaine des Tourelles

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1868

von dem Franzosen François-Eugène Brun gegründet

Weinberge

1050 Meter über dem Meeresspiegel im Bekaa-Tal

Natürliche und biologische

Weinherstellungstechnik

ca. 300k Flaschen
Jahresproduktion - Wein, Arak und Spirituosen

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