Beschreibung
Art: Arak
Hersteller: Domaine Wardy - Bekaa-Tal, Libanon
Rebsorten: Obeidi, Chardonnay & Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt: 54%
Inhalt: 0,75 Liter
Am besten serviert: Mit Wasser und Eis zu Mezze Gerichte. Ein Drittel Arak & zwei Drittel Wasser.
Ein hervorragender Arak, der aus hochwertigen Obeidi-, Chardonnay- und Sauvignon-Blanc-Trauben vergoren wird, dann dreifach destilliert mit feinsten frischen grünen Anis in Doppelkessel-Kupferbrennblasen, dann 2 Jahre in Tonamphoren gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Arak ist ein traditionelles libanesisches alkoholisches Getränk, das von Trauben und Anis hergestellt wird. Es ist das Ergebnis eines dreifachen Destillationsprozesses.
Ein Jahr lang in handwerklichen Tonkrügen gereift, entfaltet Arak seinen besten Geschmack, wenn es mit Wasser vermischt wird (1/3 Arak zuerst aufgießen, dann 2/3 Wasser und Eiswürfel hinzufügen).
Es ist völlig frei von Methanol, einer giftigen Substanz, die üblicherweise in ungeeignet destillierten Spirituosen vorkommt.
Der kristallklare Arak reift ein Jahr in handwerklichen Tongefäßen.
Mit seiner feinen Weichheit und seinem angenehmen Geschmack, passt Arak Wardy perfekt zu Ihren mediterranen Gerichten und Ihrem Verlangen nach Aperitif.
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