Vieilles Vignes Cinsault 2017


Preis:
translation missing: de.product.general.sale_price€17,25
€23,00 / l

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Beschreibung

TYP: Rotwein
HERKUNFTSLAND: Libanon
WEINGUT: Domaine des Tourelles - Bekaa, Libanon
ALKOHOL: 14%
INHALT: 0,75L
TRINKTEMPERATUR: 16 -18 ° C
ALLERGENINFORMATION Enthält Sulfite  

ANBAUGEBIET
1050 Meter über dem Meeresspiegel im westlichen Bekaa
REBSORTEN
Cinsault (100%)
WEINBEREITUNG
100% handverlesen.
8 Monate mit einheimischen Hefen in Betonbehältern vergoren und in neutralen, gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.

SPEISEEMPFEHLUNG
Dies ist ein Allrounder und einfach zu trinkender Wein. Es kann sich um einen Aperitif handeln, einen Wein, der ohne Essen zu Tintenfisch, Hühnchen oder rotem Fleisch getrunken wird.

AUSZEICHNUNGEN & KRITIKEN
16,5+ Jancis Robinson
&
Im internationalen Führer „101 Weine, die man probieren muss, bevor man stirbt“ (Quelle: Autorin Margaret Rand, 2018)

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Vieilles Vignes Cinsault 2017: Cinsault wird seit Mitte des 19. Jahrhunderts im Bekaa-Tal angebaut, bevor der Weg zu neuen importierten Sorten frei wird. Im Jahr 2014 beschloss die Domaine des Tourelles, diese Rebsorte wiederzubeleben, indem sehr alte Cinsault-Reben, die älter als 50 Jahre sind, aufgesucht und die Weine in Betontanks mit wilden Hefen vergoren wurden. Das Ergebnis ist ein geschmeidiger Wein, der das Terroir des Bekaa-Tals widerspiegelt und ein Alterungspotential von mehreren Jahren aufweist.


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