Beschreibung
TYP: Rosé Wein
HERKUNFTSLAND: Libanon
WEINGUT: Chateau Ksara - Bekaa, Libanon
ALKOHOL: 13,5%
INHALT: 0,75L
TRINKTEMPERATUR: 8 - 10 ° C
ALLERGENINFORMATION: Enthält Sulfite
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ANBAUGEBIET 1000 Meter über dem Meeresspiegel in der Bekaa. |
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REBSORTEN Cabernet Franc (60%), Syrah (40%) |
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WEINBEREITUNG 100% handverlesen. Dieser Wein wird aus den besten Fässern roter Trauben durch Ausbluten gewonnen. Nach 10 bis 12 Stunden Mazeration erfolgt die Fermentation bei 18 ° C. |
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SPEISEEMPFEHLUNG Es ist die ideale Ergänzung zur mediterranen oder orientalischen Küche. Es ergänzt auch rohes Gemüse und Aufschnitt. |
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AUSZEICHNUNGEN & KRITIKEN Le Mondial du Rosé, 2018, Gold |
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VERKOSTUNGSNOTIZEN Intensive rosa Farbe mit einem Aroma von roten Beeren und einem Hauch von Würze, mit einer anfänglichen Rundheit im Mund und einem frischen und lebendigen Geschmack |
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