Beschreibung
TYP: Rotwein
HERKUNFTSLAND: Libanon
WEINGUT: Chateau Ksara - Bekaa, Libanon
ALKOHOL: 13%
INHALT: 0,75L
TRINKTEMPERATUR: 16 ° C
ALLERGENINFORMATION: Enthält Sulfite
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ANBAUGEBIET 1000 Meter über dem Meeresspiegel in der Bekaa. |
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REBSORTEN Carignan (30%), Cinsault (30%), Mourvèdre (20%), Cabernet Sauvignon (20%) |
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WEINBEREITUNG 100% handverlesen. Der Cinsault wird kurz getaucht, um die Frische zu bewahren, der Carignan und der Mourvèdre werden für eine längere Zeit aufbewahrt, um das Aroma und die Gewürze zu extrahieren, und der Cabernet Sauvignon wird einem langen Hautkontakt unterzogen, um Länge und Eleganz auszudrücken. Die Rebsorten werden vor dem Mischen und Abfüllen für 12 bis 14 Monate separat in Bottichen gereift. |
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SPEISEEMPFEHLUNG Der leicht fließende Geschmack passt zum täglichen Verzehr und passt sehr gut zu Lammkeule und weißem Fleisch |
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AUSZEICHNUNGEN & KRITIKEN International Wine Challenge, Commended. |
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VERKOSTUNGSNOTIZEN Le Prieuré 2017: Seine leuchtende, intensive rubinrote Farbe mit einem exotisch-fruchtigen Aroma sowie würzigen und Lakritznoten machen ihn zu einem unvergesslichen Wein. Milde und geschmeidige Tannine am Gaumen. |
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