Sie sparen 389500 %
Chateau Musar Rotwein 2014

Chateau Musar, Libanon

Sieben Jahre in der Herstellung, ist Chateau Musar Red eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Carignan und Cinsault von Weinbergen in der Nähe der Dörfer Aana und Kefraya im Bekaa-Tal auf kiesigen Böden über Kalkstein. Ab den 1930er Jahren gepflanzt, sind die Erträge dieser reifen Buschreben (Durchschnittsalter: 40 Jahre) gering: Zwischen 15 und 35 hl pro Hektar.


  • Rotwein aus dem Libanon - Libanesischer Rotwein

    Rotwein

  • Libanesischer Wein online kaufen - Chateau Musar Red

    Cabernet Sauvignon, Cinsault & Carignan

  • Wein aus dem Libanon kennenlernen bei The Wine Cat - Libanesischer Rotwein

    Bekaa Valley, Libanon

  • Trockener Rotwein von Chateau Musar - Libanesischer Wein

    Elegant, Kraftvoll, Opulent & Seidig

  • Wein aus dem Libanon - Libanon Wein Rotwein Musar Jeune Red

    Trocken

€38,95
€51,93 / 1l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Zahlung & Sicherheit

Chateau Musar Wein aus dem Libanon Rotwein

Ihre Zahlungsinformationen werden sicher verarbeitet. Außerdem speichern wir Ihre Kreditkartendaten nicht in unserer Datenbank.

Was sagen die Experten?

Weinbeschreibung

Vinifikation

Jede Rebsorte wurde mit natürlichen Hefen in Betonbehältern vergoren. Aufgrund des hohen Zuckergehalts kam der Cabernet Sauvignon nur sehr langsam in Gang, und die Gärung wurde bei einer niedrigeren Temperatur als üblich gesteuert, um ihren Abschluss zu gewährleisten. Der Carignan war ebenfalls sehr langsam, aber der Cinsault überstand die Krise und gärte normal mit Eleganz und Stil. Die Weine wurden 12 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor sie im Januar 2017 verschnitten und im Juli und August 2017 ohne Schönung oder Filtration abgefüllt wurden. Die Flaschen werden in den Kellern von Chateau Musar gelagert, bevor sie im Jahr 2021 auf den Markt kommen.
Weinbereitung von Chateau Musa Red - Rotwein aus dem Bekaa-Tal
Weinbeschreibung Rotwein aus dem Libanon
Chateau Musar Red Weinbeschreibung - Libanesischer Wein online kaufen

Verkostung

Online Wein kaufen bei The WIne Cat
Chateau Musar Rot 2014: Eine tiefrote Farbe mit Aromen von Süßkirsche, Pflaume und getrockneten Früchten zusammen mit einem subtilen Gewürzelement und einem Hauch von Tabak. Der Wein hat ein weiches, abgerundetes Mundgefühl mit viel Geschmack und Fruchtkonzentration – Karamell, Mokka, reife rote Früchte, die von weichen, samtigen Tanninen und einem würzigen Abgang unterstützt werden.

Überblick

Ein Jahr für die Geschichtsbücher, in dem die Berge des Libanon nicht mit Schnee bedeckt waren.
Sehr geringe Niederschläge im Oktober und November 2013, wo die Niederschlagsmenge 18 mm nicht überstieg. Dieser Trend setzte sich auch im neuen Jahr fort - kein Regen, kein Schnee, keine Kälte und nur zwei stürmische Tage, die nicht mehr als 20 % des Landes betrafen!
Februar und März waren die trockensten und es scheint, als ob dieser Winter eine Verlängerung des Sommers 2013 war. Die Monate April, Mai, Juni und Juli, in denen sich die Knospen öffnen und die Blüte stattfindet, waren perfekt für die Reben, aber es fehlte ein sehr wichtiges Element für das Überleben im Sommer - Wasser. Anfang August begannen die Reben stark zu leiden. Der Zuckergehalt des Cabernet Sauvignon stieg drastisch an, während der Säuregehalt stabil blieb. Die Rebsorte verlor aufgrund des Feuchtigkeitsmangels 40 % ihres Gewichts, und die harte Arbeit begann am ersten Tag der Lese der roten Trauben - zum ersten Mal in der Geschichte von Chateau Musar ernteten vier Teams gleichzeitig. Der Carignan war ebenfalls betroffen, aber nicht in gleichem Maße, während der Cinsault wie üblich der Überlebende von allen war.

Öffnen, Dekantieren und Servieren 

Für Jahrgänge, die älter als 15 Jahre sind, empfehlen wir die Verwendung von Zinken. Ein Tutorial finden Sie auf YouTube-VIdeo A Guide to Wine Openers
Ungeschönt und ungefiltert abgefüllt, sind Chateau Musar Reds für Veganer geeignet; sie sind auch reich strukturiert. Dies ist ein gemeinsames Merkmal der meisten erlesenen Weine und gilt insbesondere für Musar Red-Jahrgänge, die über ein Jahrzehnt alt sind. Idealerweise sollten die Flaschen die Nacht vor dem Öffnen stehen, damit sich das Sediment absetzen kann. Nach sorgfältigem Dekantieren (und Entfernen von Sedimenten, meist im letzten Zentimeter der Flasche) sollte der Wein eine Stunde atmen. Ein Tutorial finden Sie auf das YouTube-Video A Guide to Decanting Wine

Food-Pairing

Chateau Musar Red Am besten bei 18°C zu Braten, Grillgerichten (insbesondere Lamm), Aufläufen, Wild und reifem Käse servieren
Libanesischer Rotwein und Käse - Food Pairing libanesische Weine

Steckbrief

Weinberg im Libanon - Bekaa Tal - Chateau Musar Wein aus dem Libanon
Chateau Musar Red Cinsault, Cabernet Sauvignon, Carignan

Weintyp:

Weingut: 

Jahrgang:

Inhalt: 

Rebsorten:

Alkohol:

Geschmack:

Boden:

Trinktemperatur:

Anbaugebiet:

Ernte:

Ausbauart:

Verschluss:

Genießen bis:

Allergeninformationen:
Besonderheiten:

Herstelleranschrift:





Rotwein

Chateau Musar

2014

0,75L

Cinsault (33,3%), Carignan (33,3%), Cabernet Sauvignon (33,3%)

14% vol.

Trocken

Kalkstein

16 -18 ° C

1000 Meter über dem Meeresspiegel im Bekaa-Tal, Libanon

Handlese

Zementtank & Barrique

Korken

2050

Enthält Sulfite

Vegan

Chateau Musar

Ghazir – Keserwan – Libanon

Weingut

CHATEAU MUSAR

Libanongebirge, Libanon

Chateau Musar Weingut Libanon - Libanesischer Wein

Weingut

CHATEAU MUSAR

Libanongebirge, Libanon

Chateau Musar Lebanon
Chateau Musar - Liban on

Das Weingut:  Chateau Musar, Libanongebirge, Libanon

Im 12. Jahrhundert kam die französische Familie Hochar mit dem Preux Chevalier in den Libanon, und sie bleiben seitdem im Libanon. Die Beziehung zu Frankreich bleibt verflochten und bildet den Kern der Musar-Geschichte. Die französische Verbindung taucht als nächstes 1857 wieder auf, als jesuitische Missionare die erste der französischen Rebsorten (Cinsault) aus dem französisch regierten Algerien in die Region einführten.


Chateau Musar wurde 1930 von Gaston Hochar gegründet. Der Libanon stand zu dieser Zeit unter französischer Verwaltung und es gab eine beispiellose Nachfrage nach Wein.

Anfangs war die Weinherstellung ein Hobby für Gaston Hochar, aber später entwickelte sich eine ernsthafte Leidenschaft, nachdem er sich mit Major Ronald Barton von Langoa-Barton angefreundet hatte, der während des Zweiten Weltkriegs im Libanon stationiert war. 1959 ist Serge, Gastons Sohn, nach Abschluss seines Önologiestudiums an der Universität Bordeaux Winzer bei Musar geworden.


Die Weine von Musar erlangten 1979 auf der Weinmesse in Bristol internationale Anerkennung, wo der bedeutende Kritiker Michael Broadbent die Marke ins Rampenlicht rückte. 1984 ehrte das Decanter Magazine Serge Hochar mit seiner ersten Auszeichnung als „Mann des Jahres“.


Seitdem ist Chateau Musar immer stärker geworden und hat sich zu einem der bekanntesten libanesischen Weingüter außerhalb des Libanon entwickelt.

Die Weinberge von Chateau Musar liegen am südlichen Ende des Bekaa-Tals, nördlich des Qaroun-Sees und etwa 30 km südöstlich von Beirut. Die alten und einheimischen weißen Rebsorten Obaideh und Merwah werden in Weinbergen in noch höheren Lagen an den Berghängen angebaut, etwa 1.500 m über dem Meeresspiegel.


Die Weine werden unter Berücksichtigung der Familienphilosophie der natürlichen Weinherstellung produziert und sind in drei Kategorien unterteilt: Château Musar, eine reichhaltige und komplexe Weinmischung; Hochar Pere et Fils; und Musar Jeune, der fruchtig und modern ist. Die in den Weinen verwendeten Rebsorten sind Cinsault, Cabernet Sauvignon, Carignan, Syrah und Grenache für die Rotweine und Viognier, Vermentino und Chardonnay für die Jeune White. Der weiße Château Musar wird aus einheimischen Sorten hergestellt: Obaideh und Merwah.


Jede Flasche Wein von Chateau Musar wird auf natürliche Weise mit einer nicht eingreifenden Philosophie hergestellt. Tatsächlich war das Weingut das erste im Libanon, das biologisch zertifizierten Weinbau einführte.

Chateau Musar Weinberge Bekaa Libanon

The Hochar Family 


Die Geschichte von Château Musar war untrennbar mit dem libanesischen Bürgerkrieg und der Beharrlichkeit der Familie Hochar während des 20-jährigen Konflikts verbunden. Trotz jahrelanger Gewalt und Kämpfe verlor Château Musar nur zwei Jahrgänge. Als besonders dynamischer Charakter erwies sich Serge Hochar, der als Winzer und Philosoph zu bezeichnen ist.


Heute, nach dem Tod von Serge im Jahr 2014, steht die Familie Hochar immer noch stolz an der Spitze ihres legendären Unternehmens. Seine beiden Söhne Gaston und Marc haben beide Ingenieurwesen studiert und im Bankensektor gearbeitet, aber Gaston kümmert sich jetzt um das Tagesgeschäft des Weinguts, während Marc sich um die kaufmännischen Aspekte kümmert.

Chateau Musar Familie Libanon

You are in advanced mode.

You can turn it off in left sidebar. To use advanced options, you will need to enter your own Google Maps API Key.

Get Google API Key

1930

von Gaston Hochar gegründet

Weinberge

1000 bis 1500 Meter über dem Meeresspiegel im Bekaa-Tal und den umliegenden Hügeln

Natürliche und biologische

Weinherstellungstechnik

Das berühmteste
libanesische Weingut weltweit

Diese Artikel könnten Sie auch gefallen. 

Sale Off
Merweh Obeidi Libanesischer Weißwein von Domaine des Tourelles

Domaine des Tourelles, Libanon

€17,50€16,50-6%
Sale Off
Marquis des Beys Weißwein Domaine des Tourelles Libanon

Domaine des Tourelles, Libanon

€21,50€15,75-27%
Sale Off
Domaine des Tourelles Rosé Wein - Libanesische Weine online kaufen

Domaine des Tourelles, Libanon

€11,95€10,75-10%
Sale Off
Domaine des Tourelles Red Rotwein aus dem Libanon - Libanesischer Wein kaufen

Domaine des Tourelles, Libanon

€11,95
Sale Off
Libanesischer Rotwein Vieilles Vignes Cinsault Domaine des TOurelles - Wein aus dem Libanon online kaufen

Domaine des Tourelles, Libanon

€17,95€17,25-4%
Sale Off
Vieilles Vignes Carignan 2019 - The Wine Cat

Domaine des Tourelles, Libanon

€17,50