Blanc de L'Observatoire 2019, Chateau Ksara


Preis:
translation missing: de.product.general.sale_price€9,95
€13,27 / l

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Beschreibung

WEINGUT: Chateau Ksara - Bekaa, Libanon
TYP: Weißwein
ALKOHOL: 13%
INHALT: 0,75L
TRINKTEMPERATUR: 8 ° C
ALLERGENINFORMATION Enthält Sulfite  

ANBAUGEBIET
1000 Meter über dem Meeresspiegel im westlichen Bekaa
REBSORTEN
Obeidy, Sauvignon Blanc, Clairette & Muscat
WEINBEREITUNG
100% handverlesen.
Die Fermentation erfolgt bei niedriger Temperatur. Wenn der Zucker erschöpft ist, wird der Wein abgefüllt und geschwefelt, um eine malolaktische Gärung zu verhindern.
Der Wein reift drei Monate in französischen Eichenfässern, bevor er gemischt, verfeinert, stabilisiert und in Flaschen abgefüllt wird.
SPEISEEMPFEHLUNG
Dieser Wein kann als Aperitif oder zu delikaten frischen Fischen und Meeresfrüchten serviert werden.
AUSZEICHNUNGEN & KRITIKEN
90 Punkte, Decanter Magazine (2018)
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Blanc de L'Observatoire 2019: Ein vielseitiger, leicht zu trinkender, frischer und fruchtiger Wein, der mit seiner Finesse, seinem eleganten Charakter von Zitrusfrüchten, Steinobst und floralen Aromen verführt. Am Gaumen ist es weich, frisch und lang anhaltend.


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